Espacio Intercultural DISTINTOS en la
IGUALDAD
Espacio de actividades, conocimientos y convivencia
intercultural
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viajando con el paladar
Talleres COCINA DEL MUNDO
Sabores de primavera
(brotes, flores y platos ligeros)
Al llegar la
primavera las nuevas hojas brotan, el campo se llena de flores y así
la gastronomía de cada cultura y país. Os invitamos a conocer cuando
es primavera en estos países y platos típicos de su gastronomía.
Conociendo así costumbres y tradiciones sobre el país o la
cultura de la que provienen. Acabaremos degustando la comida
preparada.
18:00 a 20:30
En el Centro Joaquín Roncal
- C/San Braulio 5-7, ZaragozaCalendario
Por solamente18€el
taller
(oferta15€el
taller si te apuntas a tres o mas)
Requiere apuntarse antes
vía
email
o móvil 655.437272y abonar el coste
¡Plazas limitadas!
Miércoles
13 de
marzo
–
Cocina Japonesa
Impartida por:
A.C.
Aragón Japón
Aprenderemos a preparar:
- Okonomiyaki
(masa
con varios ingredientes cocinados a la plancha)
Fotos -
Recetas
Miércoles
10 de
abril
– Cocina Judía
Impartida por:
A.C. Sefarad Aragón
Aprenderemos a preparar:
- Paté de atún
- Orejones de albaricoque rellenos de carne
- Pirajei semarim
(pastelitos dulces en forma de rosas)
Fotos -
Recetas
Sábado
20 de abril
– Cocina
Rumana
Impartida por: Asociación ACASA
Aprenderemos a preparar: - DROB (pastel
de carne y verduras)
no realizado
Sábado
11 de
mayo
– Cocina China
Impartida por
Juani_hy
Aprenderemos a preparar:
- Brote de bambú con carne de cerdo.
- Sago con leche de coco.
Sábado
25 de
mayo
– Cocina Argelina
Impartida por
A. Argelinos en Aragón
Aprenderemos a preparar:
- Mimosa (huevos rellenos)
-
Calabacinos rellenos de
berenjena
-
Hojas de parra rellenas
Miércoles
12 de
junio
– Cocina Ecuatoriana
Impartida por: A.C.
El Cóndor
Aprenderemos a preparar:
-
Empanadas de verde con queso fresco
-
Ceviche de camarones acompañado de chifles de verde.
-
Cocteles de Frutas Tropicales.
